Składniki:
6 łyżeczek żelatyny
3/4szklanki cukru
1 litr lodów mangowych
75 ml zagęszczonego mleka
szklanka pokruszonego lodu
1 duże mango, pokrojone w kostkę


Przygotowanie:
Mieszamy żelatynę w proszku z cukrem i wrzucamy na gotującą się wodę aż powstanie syrop. Powoli przelewamy do miski. Dodajemy lody mango i 75 ml zagęszczonego niesłodkiego mleka. Wrzucamy kostki lodu i pokrojone mango. Przekładamy do szklanek i wstawiamy na dwie godziny do lodówki.