Budyń orzechowy
Składniki:

mleko - 1/2 l
mąka ziemniaczana – 3-4 łyżki
cukier - 4 łyżki
orzechy - 5-6 dag






Przygotowanie:


Odlać 1/4 szklanki mleka, resztę podgrzać, dodać zmielone orzechy i cukier. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z zimnym mlekiem, wlać do gorącego, mieszając zagotować. Podawać z sokiem owocowym.