Składniki (2 porcje):
  • 200 g makaronu penne
  • 1 duży pojedynczy filet z indyka
  • 10 sztuk suszonych pomidorów w oliwie
  • 50 g pesto rosso
  • przyprawa kuchni wloskiej
  • oliwa z oliwek

Opis przygotowania:
  • Filet z indyka pokrój w cienkie paski i wymieszaj z przyprawą kuchni włoskiej. Wstaw do lodówki na 2 godziny, a następnie usmaż na oliwie z oliwek.
  • Makaron ugotuj al dente w dużej ilości osolonej wody i odcedź.
  • Pokrój suszone pomidory w cienkie paski.
  • Wymieszaj na patelni wszystkie składniki z pesto rosso.