Składniki
kawa ricore
mleko
miód
ew. Amaretto

Ulepszone latte.
Etapy przygotowania

Rocore zalewamy wrzątkiem. ( u mnie z 2 płaskich łyżek w 3/4 kubka ). Jeśli lubimy słodszą kawę można dosypać cukier. Dodajemy odrobinkę syropu Amaretto.
Mleko ( ok 1/2 szkl ) lekko ciepłe ubijamy ubijaczką, by uzyskać delikatną piankę.
Na dno szklanki wlewamy 2 łyżeczki miodu. Następnie naszą piankę mleczną,a na końcu kawę.
Wierzch można przyozdobić bitą śmietaną, niestety u mnie zabrakło.
Najlepiej smakuje przez słomkę.