Sałatka z kapusty i pora
Składniki
20 dag białej kapusty
2 pory
1/2 lodowej sałaty
1/4 szklanki oliwy
2 ząbki czosnku
cukier, sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
Sposob przygotowania
Godzinę przed podaniem białe części pora kroimy na plasterki, kapustę i sałatę szatkuję. Wszystkie warzywa mieszamy i zalewamy sosem typu winegret z oliwy, soku cytrynowego, czosnku, cukru, soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy sos z warzywami i odstawiamy sałatkę na minimum godzinę, by nabrała smaku.