Składniki
- 1 kg malin
- 2 szklanki wody
- 1,25 kg cukru
Etapy przygotowania
1. Cukier rozpuść w wodzie
2. Wkładaj maliny partiami, gdy się zanuzrą odstaw do przestygnięcia i po godzinie znów wolno podgrzewaj
3. Powtarzaj te czynności przynajmniej 3 razy: podgrzewaj i studź
4. Zdejmuj zbierającą się pianę
5. Nakładaj do słoików i szczelnie zamykaj