Przekąski na zimno: bruschetta

Składniki:

  • 6 bułek
  • 5 pomidorów
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, sól, bazylia, oregano

Przygotowanie:

Pomidory obierz ze skóry. Bułki skropione oliwą podpiecz w piekarniku 10 minut w 180 stopniach. Pomidory i cebulę pokrój w kostkę. Posiekaj czosnek i podsmaż go na oliwie razem z cebulą. Następnie wrzuć pomidory. Smaż przez 3-4 minuty, tak aby nie zamieniły się sos. Dopraw do smaku przyprawami. Pomidory podawaj na bagietkach.