Drobiowe szaszłyki z dipem


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • oliwa z oliwek
  • rozmaryn
  • słodka papryka
  • pieprz i sól
  • 2 papryki
  • jogurt grecki

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka potnij w paski. Przygotuj marynatę z oliwy oliwek, rozmarynu, słodkiej papryki, pieprzu i soli. Następnie przebij przez ich całą długość patyczki do szaszłyków. Paprykę na dip piecz w 200 stopniach póki skóra nie zacznie się rumienić. Następnie włóż ją do zakmkniętego pojemnika albo folii, tak aby odparowała. Zdejmij skórę. Kiedy ostygnie zmiksuj ją z jogurtem greckim. Dopraw do smaku.