- 80 g Kasi
- 300 g mąki
- 1 proszek do pieczenia
- 150 g twarogu
- 90 ml mleka
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- Masa kokosowa:
- 170 g Kasi
- 250 g wiórków kokosowych
- 200 g cukru
1. Całą Kasię rozpuść, 2/3 odlej, resztę wymieszaj mikserem z mąką, proszkiem do pieczenia, twarogiem, cukrem, mlekiem i solą.
2. Ciasto wyłóż na stół i szybko zagnieć.
3. Rozwałkuj i wyłóż na spód formy 20 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Lekko ponakłuwaj widelcem.
5. Resztę Kasi wlej do rondelka, wsyp cukier i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści.
6. Na koniec zdejmij z gazu i wsyp wiórki.
7. Wszystko wymieszaj i wyłóż łyżką na ciasto.
8. Równo rozprowadź. Piecz przez około 30 minut w 180 stopniach C.





Odpowiedz z cytatem
