Sałata a la Kuroń
Składniki
główka zielonej sałaty endywii
1 jogurt naturalny
ząbek czosnku
5 dag pokruszonego sera rokpol
1 łyżka posiekanego koperku
sól
pieprz
Sposob przygotowania
Sałatę podzielić na liście i dokładnie umyć. Osuszyć i rozłożyć w całości na talerzach. Jogurt zmieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, rokpolem, solą, pieprzem, posiekanym koperkiem. Sosem polać liście sałaty i podawać jako przystawkę.