Sałatka z rzeżuchy

Składniki
1 główka sałaty zielonej
1 jabłko
sok z cytryny
3 łyżki śmietany zmieszane z kubeczkiem naturalnego jogurtu 1 łyżka posiekanej rzeżuchy
cukier
sól
Sposob przygotowania

Jabłka obrać, pokrajać w cienkie słupki, skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Rozdzielić liście sałaty, dokładnie umyć i osuszyć. Rzeżuchę opłukać i posiekać. Rozłożyć liście na dnie salaterki. Na to położyć słupki jabłek, zalać przyprawioną do smaku śmietaną zmieszaną z jogurtem. Przed podaniem posypać posiekaną rzeżuchą.