Składniki:
- 1 kg brzoskwiń
- 1 l wódki
- 500 ml spirytusu
- 250 g cukru
Przygotowanie:
Brzoskwinie pokroić na ćwiartki, zalać w słoiku alkoholem, zasypać cukrem i odstawić w nasłonecznione miejsce na cztery tygodnie, co jakiś czas poruszać słoikiem, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Po miesiącu nalewkę przefiltrować i przelać do butelek, które przechowujemy w piwniczce przez co najmniej pół roku.