Składniki:
- 10 dag liści bazylii (świeżych lub suszonych)
- Kilka goździków
- 750 ml białego, wytrawnego wina
- 50 ml koniaku lub brandy
Przygotowanie:
Bazylię i goździki zalać alkoholem w słoiku i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, po tym czasie nalewkę przefiltrować, przelać do butelek i odstawić na minimum miesiąc do piwniczki.