Ryż basmati i dziki z cukinią i ogórkiem
SKŁADNIKI:
ryż basmati 1 szklanka

ryż dziki 1/2 szklanki

cukinia mała

ogórek zielony

masło 1 łyżeczka

cebula mała

sól


sos

jogurt naturalny 2 łyzki

zsiadłe mleko 2 łyżki

majonez 1 łyżka

słonecznik 1 łyżka

natka pietruszki

czosnek ząbek 1 szt

sól ziołowa







PRZYGOTOWANIE:

sos -Majonez mieszamy z jogurtem i zsiadłym mlekiem .dodajemy posiekana natke ,wyciśnięty czosnek i słonecznik. Mieszamy doprawiamy sola ziołową Ryże gotujemy i mieszamy go . Na patelni rozpuszczamy masełko wrzucamy pokrojoną cukinie,ogórka i cebulę .Podsmażamy .Dodajemy ryż . Podajemy na ciepło z zimnym sosem .