Alkoholowy deser

Składniki:

śmietana 30% 0,5 litra
jajka 3 sztk.
cukier 3 łyżki
ciastka kokoski 10 sztk.
wódka lub spirytus 1 szkl.
żelatyna 5 łyżeczek

Sposób przyrządzenia:

Jajka ubić z cukrem, śmietanę ubić na sztywno połączyć z masą jajeczną. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie gdy zacznie tężeć powoli wlewając do masy mieszając mikserem. Kokoski namoczyć w wódce poukładać do misy i polać masą, udekorować. Schłodzić