Gofry z amaretto - SKŁADNIKI:
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanki mąki
- 200 ml śmietany 30%
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 50 ml amaretto
- 2 łyżki cukru
Gofry z amaretto - PRZYGOTOWANIE:
Masło topię, po czym studzę je, a następnie łączę z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Następnie dodaję mleko i całość mieszam, chłodzę przez 30 minut w lodówce, po czym dodaję amaretto i piekę gofry. Na gofry nakładam ubitą śmietanę. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, po czym polewam nią gofry.