PDA

Zobacz pełn± wersję : Placek serowo-kokosowy



embrum
28-11-14, 21:30
80 g Kasi




300 g m±ki
1 proszek do pieczenia
150 g twarogu
90 ml mleka
4 łyżki cukru
szczypta soli
Masa kokosowa:
170 g Kasi
250 g wiórków kokosowych
200 g cukru


1. Cał± Kasię rozpu¶ć, 2/3 odlej, resztę wymieszaj mikserem z m±k±, proszkiem do pieczenia, twarogiem, cukrem, mlekiem i sol±.

2. Ciasto wyłóż na stół i szybko zagnieć.

3. Rozwałkuj i wyłóż na spód formy 20 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Lekko ponakłuwaj widelcem.

5. Resztę Kasi wlej do rondelka, wsyp cukier i podgrzewaj, aż cukier się rozpu¶ci.

6. Na koniec zdejmij z gazu i wsyp wiórki.

7. Wszystko wymieszaj i wyłóż łyżk± na ciasto.

8. Równo rozprowadĽ. Piecz przez około 30 minut w 180 stopniach C.