Zaloguj się

Zobacz pełną wersję : Maślane rogale



embrum
22-10-14, 17:25
Składniki

250 g mąki bezglutenowej

pół opakowania drożdży instant

pół szklanki śmietanki

3 łyżki cukru

pół kostki masła

żółtko
sposób wykonania:

Połącz mąkę z drożdżami. Rozpuść masło i ostudź je. Żółtko utrzyj z cukrem, dodaj masło, śmietankę, mąkę. Zagnieć ciasto i odstaw na 15 min - do wyrośnięcia. Rozwałkuj ciasto na grubość pół centymetra i wkrój z niego trójkąty. Każdy roluj w rogal. Piecz 20 min w temperaturze 200 st. C.