Składniki:
- 1 średnia główka kapusty pekińskiej
- 1 puszka ananasów
- 2-3 łyżki gotowego chrzanu tartego
- 3-4 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Kapustę myjemy, osączamy z wody i szatkujemy w drobne paski. Dodajemy pokrojone w kostkę ananasy. Chrzan mieszamy z majonezem, jogurtem, 1/4 szkl. soku z ananasów i mieszamy z surówką. Na końcu dodajemy pieprz i sól do smaku.