Sałatka z serem LAPLAND i kurczakiem
Składniki:

ser LAPLAND - 1 opakowanie
sałata strzępiasta - 1 główka
pomidory - 2 sztuki
ogórek - 1 sztuka
pieczona pierś z kurczaka w plastrach - 200 gramów
brzoskwinia z puszki - 100 gramów
pokruszony ser pleśniowy - do smaku






Przygotowanie:

Ser LAPLAND pokroić w niedużą kostkę, podobnie postąpić z warzywami – ogórkiem i pomidorami. Sałatę porwać na strzępki, brzoskwinie pokroić w cienkie półplasterki. Wszystkie składniki włożyć do miski i zamieszać.

Sałatka najlepiej smakuje jako samodzielne danie lub z dodatkiem pieczywa. Można ją również podawać z dodatkiem sosu musztardowego.