Składniki
-1, 5 kg aronii
- 6/7 kwaśnych jabłek
-75 dkg cukru
Aronię umyć, wrzucić do gara i smażyć, momentami pod przykrywką. Łącznie ok. 40 minut, przy czym w tym czasie trzeba ją rozgniatać od kiedy nabierze trochę miękkości. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka- wielkość; jaka kto lubi. Gotując cały czas na małym ogniu wsypać cukier, pogotować chwilkę i gorące do słoiczków.