Pierożki z jagodami i białą czekoladą

Składniki
250 g mąki
3 łyżki ciemnego kakao
mleko
1 jajko
300 g jagód
100 g białej czekolady
3 łyżki siekanej świeżej mięty
1 cukier waniliowy
3 łyżki miodu
lody waniliowe
sól


Przygotowanie
Mąkę wymieszaj z kakao, dodaj szczyptę soli i jajko. Wymieszaj i dodaj mleka do odpowiedniej gęstości. Wymieszaj jagody z pokruszoną czekoladą, cukrem waniliowym, miodem i miętą. Ciasto rozwałkuj i wykrój z niego krążki. Nakładaj jagody z czekoladą i sklejaj pierożki. Gotuj we wrzącej wodzie i podawaj z lodami waniliowymi.