Deser z żurawiną, jagodami i granatem

składniki i przygotowanie:
Składniki:
szklanka mleka
4 łyżki serka mascarpone
jagody – garść świeżych lub 3 łyżki konfitury jagodowej
średni owoc granatu
drobno posiekane migdały (6 sztuk)
duża garść żurawiny


Przygotowanie:
Miksujemy wszystkie składniki. Konsystencja powinna być prawie piankowa, zadbajmy więc o duże obroty miksera. Żurawina, jagody i granat tworzą ciekawą kompozycję smakową. Sekretem jest nieprzyprawianie deseru np. cynamonem i niedosładzanie mieszanki. Smak broni się sam.