Drobiowe szasz³yki z dipem
Drobiowe szasz³yki z dipem
Sk³adniki:
- 2 piersi z kurczaka
- oliwa z oliwek
- rozmaryn
- s³odka papryka
- pieprz i sól
- 2 papryki
- jogurt grecki
Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka potnij w paski. Przygotuj marynatê z oliwy oliwek, rozmarynu, s³odkiej papryki, pieprzu i soli. Nastêpnie przebij przez ich ca³± d³ugo¶æ patyczki do szasz³yków. Paprykê na dip piecz w 200 stopniach póki skóra nie zacznie siê rumieniæ. Nastêpnie w³ó¿ j± do zakmkniêtego pojemnika albo folii, tak aby odparowa³a. Zdejmij skórê. Kiedy ostygnie zmiksuj j± z jogurtem greckim. Dopraw do smaku.
