Guacamole

Guacamole

Składniki:

• paczka solonych chipsów w kształcie "listka"
• 2 dojrzałe awokado
• 1 limonka/cytryna
• 1 czerwona cebula średniej wielkości
• sól
• sproszkowane chilli
• natka pietruszki
• 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Awokado obierz i pokrój w drobną kostkę, wrzuć do miski. Limonkę przekrój na pół, sokiem z jednej połówki skrop awokado, resztę pokrój w cienkie plasterki (posłużą nam do ozdoby). Cebulę i czosnek posiekaj, dorzuć do awokado. Całość przypraw i dokładnie wymieszaj. Dorzuć odrobinę pietruszki (według uznania). Guacamole ułóż na chipsach i udekoruj limonką.