Składniki
- 3 piersi z kurczaka
- 2 jajka
- szklanka bułki tartej
- 1/3 szklanki startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki sproszkowanej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
- olej
Etapy przygotowania
1. Umyj piersi z kurczaka. Pokrój w średniej wielkości kostkę. Posól i popieprz
2. Jajka rozbij do miseczki i rozbij widelcem
3. W miseczce połącz ze sobą bułkę tartą, ser, paprykę i czosnek.
4. Obtocz kawałki kurczaka w jajku, a potem w bułce.
5. Na patelni rozgrzej trochę oleju
6. Wrzuć przygotowanego kurczaka i smaż kilka minut.
7. Gdy nuggetsy będą gotowe zdejmij je z patelni i wyłóż na papierowy ręcznik, aby wsiąknął on nadmiar oleju
8. Podawaj z sosem pomidorowym lub czosnkowym
