Mielone Paluszki

Mielone Paluszki

> Wszystkie skladniki na paluszki polaczyc w podanej kolejnosci i dobrze wymieszac
> Skladniki panierki razem wymieszac
> Z masy formowac podluzne paluszki i kazdy obtoczyc w przygotowanej panierce
> Paluszki smazyc na srednim ogniu z kazdej strony na brazowo

Skladniki na paluszki:

* 1/2 kg mielonego miesa wolowego
* 1/2 kg mielonego miesa wieprzowego
* 1 jajko i 1 zoltko
* 1 srednia cebula czerwona (pokrojona w drobna kosteczke)
* 2 ogorki kiszone (pokrojone w drobna kosteczke)
* Maggi i sos sojowy do smaku
* 2 lyzeczki przyprawy Kebab - Gyros
* 2 czubate lyzki bulki tartej
* 10 dkg ulubionego sera zoltego
* Sol i pieprz do smaku
* Olej do smazenia

Panierka:

* 2 lyzki bulki tartej
* 2 lyzki panierki do drobiu Pikantny Kurczak