Danie chińskie

Danie chińskie

Składniki
200 g ryżu
400 g mięsa mielonego
1 łyżka przyprawy chińskiej
sól
pieprz biały
2 łyżki margaryny
500 g papryki (żółta, zielona, czerwona,)
400 g porów

Sposob przygotowania

Na gorącym tłuszczu usmażyć do kruchości mięso dodając sól, pieprz i przyprawę chińską. Do tego dodajemy pokrojoną w plastry paprykę. Gdy papryka będzie miękka dodajemy pokrojone na grubość jednego palca pory. Smażymy jeszcze ok. 10min. Na koniec trzeba dodać ugotowany na sypko ryż i dobrze wymieszać