Ryż basmati i dziki z cukinią i ogórkiem
Ryż basmati i dziki z cukinią i ogórkiem
SKŁADNIKI:
ryż basmati 1 szklanka
ryż dziki 1/2 szklanki
cukinia mała
ogórek zielony
masło 1 łyżeczka
cebula mała
sól
sos
jogurt naturalny 2 łyzki
zsiadłe mleko 2 łyżki
majonez 1 łyżka
słonecznik 1 łyżka
natka pietruszki
czosnek ząbek 1 szt
sól ziołowa
PRZYGOTOWANIE:
sos -Majonez mieszamy z jogurtem i zsiadłym mlekiem .dodajemy posiekana natke ,wyciśnięty czosnek i słonecznik. Mieszamy doprawiamy sola ziołową Ryże gotujemy i mieszamy go . Na patelni rozpuszczamy masełko wrzucamy pokrojoną cukinie,ogórka i cebulę .Podsmażamy .Dodajemy ryż . Podajemy na ciepło z zimnym sosem .