Nalewka na orzechach ziemnych

Składniki:

• Pół szklanki łuskanych orzeszków ziemnych
• 500 ml wódki
• 500 ml spirytusu
• Kilka goździków
• 2 ziarna ziela angielskiego
• ¼ laski cynamonu
• ½ laski wanilii
• 2 mandarynki
• 250 g cukru

Przygotowanie:
Fistaszki drobno pokruszyć i wraz z przyprawami, skórką z mandarynek i cukrem zalać w słoju alkoholem. Naczynie odstawić w ciepłe miejsce na cztery tygodnie i co jakiś czas zawartość przemieszać. Po miesiącu nalewkę przefiltrować, przelać do butelek i odstawić do piwnicy na pół roku.