Nalewka przeciwgrypowa

Składniki:

• 5 g suszonych liści podbiału
• 5 g liści szałowi
• 5 g kwiatu czarnego bzu
• 5 g kwiatu lipy
• 5 g korzenia arcydzięgiela
• 5 g korzenia lubczyku
• 5 g korzenia lukrecji
• 5 g malin
• 5 g owoców róży
• 5 g owoców głogu
• 5 g kwiatu słonecznika
• 5 g młodych pędów sosny
• 5 g ziela szanty
• 500 ml spirytusu
• 750 ml czerwonego, wytrawnego wina
• 125 ml jasnego miodu

Przygotowanie:
Wszystkie zioła i owoce zalać w dużym słoju alkoholem, zamknąć i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie nalewkę przefiltrować dosłodzić miodem i odstawić do wyklarowania na co najmniej kolejne dwa tygodnie. Potem znów przefiltrować i rozlać do butelek.