Składniki:
- 1 nieduża kapusta biała (ok. 80 dag)
- 2 marchewki (ok. 12 dag )
- 4 - 5 łyżek oleju słonecznikowego
- 1 łyżka cukru
- sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:Umyte warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.Dodajemy 1 łyżkę cukru, sól, sok z cytryny, pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy.Wlewamy olej, ponownie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce.Ewentualnie dosmakowujemy w/w przyprawami.
