Makaron z pomidorkami cherry i mozarellą

Makaron z pomidorkami cherry i mozarellą


Składniki:
 1 opakowanie kolorowego makaronu
 500 g pomidorków cherry
 120 ml oliwy
 garść liści bazylii
 1 opakowanie mozzarelli
 1 ząbek czosnku
 sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Pomidorki myjemy i kroimy na pół. Dodajemy oliwę, posiekane listki bazylii i zmiażdżony czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, po czym łączymy z gorącym makaronem. Przed podaniem posypać pokrojoną w kostkę mozzarellą. Udekorować listkami bazylii.