Sałatka z selera z bakaliami

Sałatka z selera z bakaliami
Składniki:

seler - 1 duży
sok z cytryny - 1 łyżeczka
jabłko - 1 szt.
rodzynki - 2 łyżki
śliwki - 5 świeżych lub suszonych
morele - 5 świeżych lub suszonych
posiekane orzechy - 1 łyżka

majonez lub śmietana - 1 łyżka
sól, pieprz






Przygotowanie:

Seler obrać, wypłukać, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, od razu skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Śliwki umyć. Suszone namoczyć na I0 min najlepiej w herbacie. Przekroić, wyjąć pestki.
Pozostałe owoce wypłukać, ze świeżych moreli usunąć pestki, pokroić. Jabłko obrać, pokroić w kostkę. Seler, owoce i orzechy wymieszać z majonezem lub śmietaną. Przyprawić solą i pieprzem.