Sałatka grecka (1)

Sałatka grecka (1)
Składniki:

kukurydza - 1 puszka
biała fasola - 1/2 puszki
ser feta - 1/2 kostki
czarne oliwki - kilka
oregano świeże lub suszone
oliwa z oliwek - 2 łyżki
sok z cytryny – 1 łyżka
czosnek – 1 ząbek
sól
pieprz






Przygotowanie:

Czosnek drobno posiekać, rozgnieść, utrzeć z solą, dodać pieprz, oliwę i sok z cytryny, wymieszać. Kukurydzę i fasolę osączyć, ser feta pokroić w kostkę. Kukurydzę, fasolkę, ser i oliwki połączyć, posypać oregano, wymieszać. Sałatkę polać sosem.