Sałatka warstwowa z ryżem

Sałatka warstwowa z ryżem

Składniki:
- 100 g ugotowanego ryżu
- 1 papryka czerwona
- 1 por
- 1/2 puszki groszku
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe
- 5 jajek
- keczup
- majonez
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki


Przepis:
Paprykę, por, ogórki i jajka kroimy w drobną kostkę. Groszek i kukurydzę odcedzamy. Na dno miski wykładamy ryż, polewamy go keczupem, następnie układamy paprykę, por, groszek, kukurydzę, ogórek, jajka, majonez i posypujemy wierzch pietruszką.