Sałatka z ogórków i papryki
Sałatka z ogórków i papryki
Składniki:
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- ogórek świeży dość duży najlepiej tzw.wąż
- kawałek białej części pora około 10 - 15 cm
- przyprawa tzatzyki
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Przepis:
Papryki pokroić w kostkę lub paseczki, pora drobno pokroić, ogórka obrać ze skórki i pokroić w plasterki lub jak ktoś woli w pół plasterki. Wszystkie warzywa przełożyć do miseczki i delikatnie wymieszać. Do jogurtu dodać przyprawę tzatzyki (ilość przyprawy według gustu) i wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać warzywa, delikatnie wymieszać. Idealna jako dodatek do mięsa z grilla.