Sekret Afrodyty - sałatka ze świeżego szpinaku.

Sekret Afrodyty - sałatka ze świeżego szpinaku.

Składniki
10 sztuk świeżych liści szpinaku
3 jaja przepiórcze
2 pomarańcze
2 dag usmażonego w oleju makaronu sojowego

Marynata:
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
3 łyżki soku z pomarańczy
1/2 łyżki oleju sezamowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka świeżo startego imbiru

Sposob przygotowania

Łączymy wszystkie składniki marynaty i wkładamy do niej na 10 minut umyte liście szpinaku i pozbawione błonek cząstki pomarańczy. Przekładamy do salaterki, polewamy marynatą, dekorujemy przepiórczymi jajami, piramidką smażonego makaronu sojowego i posypujemy łyżeczką ziaren sezamu.