Sałata a la Kuroń
Składniki
główka zielonej sałaty endywii
1 jogurt naturalny
z±bek czosnku
5 dag pokruszonego sera rokpol
1 łyżka posiekanego koperku
sól
pieprz
Sposob przygotowania
Sałatę podzielić na li¶cie i dokładnie umyć. Osuszyć i rozłożyć w cało¶ci na talerzach. Jogurt zmieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, rokpolem, sol±, pieprzem, posiekanym koperkiem. Sosem polać li¶cie sałaty i podawać jako przystawkę.
