Steki wołowe z masłem ziołowym

• Składniki
  
  
  Składniki:
  2 steki z polędwicy wołowej
  4 łyżki masła klarowanego
  Sól
  
  Masło ziołowe:
  5 łyżek masła klarowanego
  3 łyżki natki z pietruszki drobno pokrojonej
  2 ząbki czosnku
  
  
• Sposób przygotowania
  
  1.
  1. Masło ziołowe: Masło ucieram z czosnkiem i pokrojoną natką pietruszki. 2. Steki: Roztapiam masło i smażę steki przez 4 minuty z każdej ze stron, aż będą brązowe. 3. Zmniejszam ogień, doprawiam solą i smażę dalej 4 minuty. 4. Steki podaje z masłem ziołowym.