Składniki na 1 słoiczek
2 bardzo dojrzałe banany,
1/2 szklanki cukru,
50 g czekolady deserowej (ok. 70%),
1 łyżka soku z cytryny lub pomarańczy,
1/2 łyżeczki kardamonu
Banany kroimy w kawałki i wraz z sokiem, cukrem i kardamonem podgrzewamy w rondelku i dusimy około 5-7 minut. Zestawiamy z ognia i dodajemy połaman± na kawałki czekoladę. Mieszamy, aż czekolada rozpu¶ci się, po czym miksujemy wszystko blenderem na gładki krem.
Przekładamy do słoika lub innego naczynia z pokrywk± i zostawiamy do ostygnięcia.
Można przechowywać w lodówce do trzech tygodni.
