Nalewka z suszonych owoców

Nalewka z suszonych owoców

Skład:


suszone jabłka, gruszki, śliwka
9 szklanek wódki (2,25 iltra)
1 szklanka spirytusu
Do trzy litrowego gąsiorka wrzuć drobno pokrojone jabłka i gruszki oraz kilka suszonych śliwek (bez pestek). Owoce powinny zająć 1/4 objętości gąsiorka. Na owoce wlej wódkę i spirytus, zakorkuj i mocno potrząśnij gąsiorkiem. Zostaw w ciepłym miejscu na 2-3 tygodnie. Potem zlej owoce owoce przeciśnij przez płutno, wlej do gąsiora i zostaw jeszcze na 3 dni. przefiltruj, rozlej do butelek, wazkrkuj i wynieś w chłodne miejsce na 2-3 miesiące.