Nalewka z malin
Składniki:
- 0,8 kg malin,
- 0,4 kg cukru,
- 0,5 l spirytusu (95%),
- 0,5 l czystej wódki
Sposób przygotowania: Maliny włożyć do słoja, zalać wódką i spirytusem. Postawić w ciepłym miejscu na 5-6 dni, codziennie potrząsać słojem.
Zlać spirytus do butli, a maliny zasypać cukrem. Gdy cukier się rozpuści, syrop zlać i połączyć ze spirytusem. Rozlać do butelek. Odstawić nalewkę na 3 miesiące. Nalewka ma piękny czerwony kolor.
