Zupa czekoladowa z biszkoptami
Zupa czekoladowa z biszkoptami
SKŁADNIKI:
1litr i 1 szkl. mleka 3,2%,
łyżeczka masła,
tabliczka mlecznej czekolady,
łyżeczka m±ki pszennej,
łyżeczka m±ki ziemniaczanej,
pełna łyżeczka kakao,
2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego,
2 żółtka,
płaska łyżka cukru,
pokruszone biszkopty.
Opis przygotowania
Litr mleka zagotować z masłem oraz połaman± czekolad±. Żółtka utrzeć z cukrem. W szkl zimnego mleka rozprowadzić m±ki, kakao oraz cukier waniliowy. Dodać do gor±cego mleka, zagotować. Zdj±ć z ognia, ucieraj±c, dodawać żółtka z cukrem. Podawać z pokruszonymi biszkoptami.
