Kaprys truskawkowy

Kaprys truskawkowy

Składniki
25 dag truskawek
2-3 owoce kiwi
1-2 banany
1 cytryna
1 łyżka cukru pudru
1 opakowanie śmietany kremówki
15 dag rodzynków
Sposob przygotowania

Rodzynki parzymy wrzątkiem, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Cytrynę dokładnie myjemy, osuszamy i przekrawamy na pół. Banany rozgniatamy widelcem w miseczce i natychmiast polewamy sokiem z połówki cytryny. Śmietanę ubijamy na sztywno, wsypując pod koniec cukier puder. Dodajemy masę bananową i dokładnie miksujemy. Wsypujemy rodzynki i delikatnie całość mieszamy. Przekładamy krem bananowy do szklanych pucharków, dekorując obficie truskawkami, plasterkami kiwi i cytryny.