Mus z jagód w ananasie

Mus z jagód w ananasie

Składniki
1 ananas
30 dag jagód
150 ml śmietany 30-proc.
5 dag cukru pudru
truskawki i bita śmietana do przybrania
Sposob przygotowania


Z ananasa odcinamy czuprynę i przekrawamy go w poprzek na pół. Wydrążamy miąższ, zostawiając jedynie warstwę 1-2 cm przy skórce. Jagody płuczemy i odsączamy. Odkładamy kilka, resztę miksujemy z wyjętym miąższem ananasa, cukrem i śmietanką.

Czytelniczki SE.pl polecają: Spis najlepszych, sprawdzonych diet

Następnie dla uzyskania większej gładkości przecieramy przez sito. Przelewamy do wydrążonych połówek ananasa i wstawiamy do lodówki na minimum pół godziny. Przed podaniem mus posypujemy jagodami, połówki ananasa dekorujemy bitą śmietaną i truskawkami