Jabłka zapiekane po podlasku

Jabłka zapiekane po podlasku
Składniki:

jabłka – 4 szt.
masło – 1 łyżka
jajka – 2 szt.
mąka – 2 łyżki
cukier waniliowy - 1 opakowanie
cukier puder - 1 łyżka
śmietanka – 2/3 szklanki
cytryna






Przygotowanie:

Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić, skropić sokiem z cytryny. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, wsypać jabłka. Jajka, mąkę, cukier waniliowy, cukier puder i śmietanę dokładnie wymieszać. Masą zalać jabłka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180° C. Zapiekać 25 minut.