Składniki
2 jajka
2 łyżki m±ki pszennej
papryka czerwona
olej
łyżeczka posiekanego szczypiorku
sposób wykonania:
Umyj paprykę, oczy¶ć z pestek i pokrój w kostkę. Jajka ubij na sztywn± masę. Pod koniec ubijania dosyp m±kę i wrzuć szczypior. Na gor±cy olej wrzuć paprykę, podsmaż minutę i wlej masę jajeczn±. Smaż omlet z każdej strony.