Gofry z amaretto

Gofry z amaretto - SKŁADNIKI:

• 100 g masła

• 
  
• 1 szklanka mleka
  
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  
• 1 szklanki mąki
  
• 200 ml śmietany 30%
  
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  
• 50 ml amaretto
  
• 2 łyżki cukru

Gofry z amaretto - PRZYGOTOWANIE:

Masło topię, po czym studzę je, a następnie łączę z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Następnie dodaję mleko i całość mieszam, chłodzę przez 30 minut w lodówce, po czym dodaję amaretto i piekę gofry. Na gofry nakładam ubitą śmietanę. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, po czym polewam nią gofry.