Dewolaj z musztardą miodową

Dewolaj z musztardą miodową - SKŁADNIKI:

• pierś 3 połówki

• 
  
• ser 6 plastrów
  
• listki pietruszki
  
• musztarda miodowa 5 łyżek
  
• sól i pieprzbiały do smaku
  
• Dodatkowo:
  
• 2 jaja
  
• bułkatarta do panierki
  
• olej do smażenia

Dewolaj z musztardą miodową - PRZYGOTOWANIE:

Piersi myjemy i kroimy na połowę w poprzek. Tłuczemy lekko tak aby dziur nie porobić. Posypujemy piersi solą , pieprzem posypujemy papryką czerwoną mieloną . Smarujemy każdy płat musztardą. Kładziemy po plastrze sera. Dodajemy listki pietruszki. Zwijamy piersi w rulonik. Zwinięte piersi maczamy w jaju i obtaczamy w bułce tartej . Smażymy na oleju z obu stron a potem dusimy jakieś 25 minut i gotowe.